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Mandola

Description

Pomme de terre non lavé pour une meilleur conservation

Catégorie : II
Unité : Kilo
Provenance : Savoie

Le producteur

Gaec de l'Arclusaz

Localisation : Bourgneuf

La meilleure banque c’est la terre. Tu plantes des graines et elle les fait fructifier « gratuitement »

Savoir faire

Ils sont labellisés « Pomme de terre de France » et étiquetés « Cultivé prés de chez vous ».
Ils défendent ainsi une économie et une agriculture locale. Ils travaillent également à réduire les différents traitements utilisés généralement dans la culture de la pomme de terre et en ont déjà aujourd'hui une utilisation contrôlée et limitée.

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